ものぐさOLのゆるゆるミニマルライフ

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【単身・二人暮らし】ミルクパンでカレー2皿分つくれるのがありがたい「プライムジャワカレー」

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こんにちは。ものぐさOLウナチカです。

「今日はカレーにしよ~」と思ってルーを探していたらこんなの見つけました。

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プライムジャワカレー。

 

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2皿分×4袋のパウチ状のカレールー。

これ!こんなのが欲しかった!

Amazonで見たら2016年から販売しているので結構一般的な商品なのでしょうか?

わたしは今日スーパーで初めて見て感動しました。

 

一人暮らし・二人暮らしでカレーを作るハードル

カレーってすごい食べ物ですよね。夏にも冬にも食べたくなるし、誰がつくってもおいしくできるし、大人も子供も大好きという。

 

しかしそんなカレーの欠点は「後始末が面倒」だという点。

カレーがこびりついた大きい鍋を洗うのもおっくうだし、少人数だと量を持て余してしまいがち。

わたしも残ったカレーを小分けに冷凍していましたが、そのまま食べずに時間がたってしまったりしてもったいなかった。

 

だいたい売っている箱のルーは「8皿分(2つに分けると4皿分)」or「5皿分」でどっちにしても「う~ん……」という感じだったので2皿で作れるルーはとてもありがたいです。

 

ミルクパンでカレーを作ってみる

さっそく買って帰って調理開始。

いつもお味噌汁を作っている無印のミルクパンで調理を試みます。けっこう小さいけど大丈夫かな?

www.muji.net

レシピどおりに材料を準備します

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にんじん1/4、玉ねぎ中1/4、ジャガイモ中半分、お肉100g。ちょうど昨日の残りのお肉を消費できて気分いいです。

 

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油で炒め、お水400mlを入れ、灰汁をとりながら15分コトコト。

 

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ルーは粉末状。ちょっとずつ入れながらまぜまぜ。

 

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さらに10分煮込んで、完成~~。0.9mlのミルクパンぴったりの量でした!

お玉が入りにくいので大匙を使っています。

 

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これぞ家庭のカレー。

 

残ったカレーもそのまま冷蔵&調理

2人だったらそのまま食べきれるし、残ったら鍋のまま冷蔵庫に入れることもできます。

次の日にその鍋をそのまま使って火を入れて食べてもよし、カレーうどんにして鍋のまま啜ってももよし。

 

わたしは今回……

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ご飯をまぜまぜした中心に卵を入れて

 

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チーズをのせて

 

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そのままオーブンへドン。

 

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焼きカレーにしてみました~~(夫の分をよそった後、待ちきれず自分の分だけ当日調理)

ちょっと焼き目が足りないけどおいしかった。入ればトースターでもOK。

 

やっぱりカレーは最高の食べ物だった

2皿をぴったり作れることでさまざまなデメリットを解消し、わたしの中でカレーの価値がさらに爆上がりしました。

単身or二人暮らしの皆さまも、ぜひお買い求めください。 

ハウス プライムジャワカレー 中辛 117g×2個

ハウス プライムジャワカレー 中辛 117g×2個

 

 

バーモンドカレーもあるらしい。 

ハウス プライムバーモントカレー 中辛 109g×2個
 

 

 それでは、快適なカレーライフを。

 

 

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